我们知道冷库在安装完毕或长期使用后应进行相关的维护措施,而且冷却速度应合理,建议每天将其控制在8-10℃,并保持在0℃一段时间。那么今天东来祥瑞主要为您介绍维护的相关方法:
1.电气控制箱内的电器,如空气开关,接触器,中间继电器,相序保护器,过载保护器,热保护器,恒温器,接线端子等,每三个月拧紧所有螺钉和螺母,电线连接器的裸露部分应尽可能缩短。
2.安装后容易出现霉变,需要进行灭菌和消毒:冷库中的烹饪原料和食物含有一定的脂肪,蛋白质和淀粉。这些营养物质的存在使霉菌和细菌得以生长。为了确保良好的冷藏卫生并确保食品和器具的冷藏质量,必须定期对冷藏进行消毒和消毒。要取出模具,请将其冷却并消毒。首先,使用酸性消毒剂,酸性消毒剂的杀菌作用主要是使细菌中的蛋白质凝结。常见的消毒剂包括乳酸,过氧己酸,漂白剂和福尔马林。
3.应及时检查冷库主机压缩机接线盒内部的接线头端子是否松动,并拧紧螺钉,以确保压缩机接线端子牢固可靠。接线端子应使用硅胶密封,以防止冷却期间渗水和绝缘接触导致电气跳闸故障。
4.定期观察蒸发器背面的结霜情况。尽管有自动除霜功能,但有时无法将其完全去除。每次残留部分积聚时,蒸发器后面都会积满无尽的霜。手动除霜或清洁货物后,将其直接关闭一天,这样霜就可以自行排干。
5.冷凝器已经在室外环境中运行了很长时间。室外的灰尘,树叶,碎屑,漂浮物等将被吸附在冷凝器的背面。吸入某些碎屑会影响冷凝器的散热和热交换。定期做好冷库的安装维护工作,造福他人,造福自己,学会科学使用冷库设备,造福自己,造福他人。
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