鲜花冷库在存储过程中要考虑哪些?
鲜花的花期很短,所以,在储存时就要借助保鲜库来延长保鲜时间,但是,不同鲜花的花期是不一样的,比如:玫瑰、百合、满天星等等,有的保鲜期是5天左右,有的是15天左右,对于不同的鲜花,在保存时要注意哪些呢?
1.从存货条件方面考虑,少存货,要注重鲜花本身的品质,根据花期来选择存放的数量。
2.从储存温度方面考虑,鲜花冷库的冷藏温度很关键,低温是长时间在冷库存储鲜花必不可少的一个因素,鲜花保鲜的适温度为0.2℃~2℃。
3.从储存方式方面考虑,带水存储或是干储。如果采用干储,存储前的处理和存储后的处理都很重要。玫瑰存储前需要使用处理剂,用一些专业的处理剂来保证品质,这样存储效果会更佳。带水存储要勤换水防止滋生细菌,此外,冷库存货时通风条件一定要好,空气湿度不要超过80个百分比。
需要注意的是,冷库中的小水珠对鲜花有致命的伤害,这样在出货时,价格差异很大,得不偿失。另外,在鲜花冷库安装时建议以高品质的鲜花为主,这样经过一段时间的储存,花卉品质还是非常不错的,这样也会满足市场的需求。
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