随着冷库的发展,对产品包装存储技术要求越来越高,曾经不少国内电商企业,为是否自建物流而纠结。而当京东等电商自建物流一项成为企业的一大优势后,不少企业也便有了参照,而且在福州冷库制作过程也有了进一步的发展,那么制作要注意哪些细节细节呢?主要有以下几点:
1、成本问题,与传统普货仓库比,制作成本更高。据介绍,一般仓库成本包括土地、规划建设、设备和软件系统引进及使用、人员成本等。然而,冷库建设成本大约在3000~3500元每平方米,制作成本约在5000元每平方米或者更高水平。
2、季节性差异。如果是传统食品企业,像冰激凌生产企业可能会有明显的淡旺季之分。很多企业,遇旺季出入库量大,而淡季则很少甚至出现冷库闲置现象。
3、企业还要考量业务量。如果以电商业态为主,企业要考虑盈利能力能否支撑起冷库的运营成本。
4、保温材料选择
冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热性能,又要经济实用。冷库保温材料有几种类型,一种是根长度、宽度和高度加工好四面带勾的库板,可根据库体安装的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。
5、制冷系统选择
制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较复杂。
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