对于不同的水果，福州正规冷库设备温度要求有没有不一样的，下面小编就水蜜桃、梨子、葡萄、香蕉和芒果给大家举例说明他们的温度要求。1、水蜜桃，水蜜桃冷库的温度在0到1度以内，水蜜桃的冻伤温度在-1度，所以我们在保鲜的时候一定不能低于这个温度。第二就是湿度需要保持在百分之九十以上，因为水蜜桃的本身水分较大，如果干燥的环境容易失水，所以湿度要求要多一些，保鲜冷库可以保鲜两个月左右。2、梨子，福州冷库设备厂家温度同水蜜桃，冻伤温度也是不能低于零下一度，湿度要求在百分之八十五以上。3、葡萄，葡萄的保鲜温度在-2度到0度以内，温差不能超过一度，在进入冷库前需要先进性预冷，经常通风换气。

冷库制冷设备日常的保养和清洗：1、需要调整温度控制器，探头灵敏度定期校正。福州正规冷库设备设备正常时主机运行时进水出水，感温头的灵敏度一般在3到5摄氏度。2、换季时机组关机和开机做测试，并记录有效的数据。3、主机室内风机散热表冷凝器，水泡高压清洗。冷凝器蒸发器因长时间运行难免会有灰尘进入蒸发器里面，水泡表面有大量的水垢会导致散热不良、蒸发效果不好会影响风机寿命。4、电器控制部分接线端子紧固要求是10kg以上。5、主机各部件表面尘埃、滴水板污垢、过滤网等，清洗福州冷库设备厂家时用压缩空气吹干。主机的回风过滤网要保持干净，因为没有回风就没有冷气。

冷库制冷设备的功能有哪些：1、降温，在冷库制冷设备设计与制造中，一般允许将温度控制在16~32℃之间。如若福州正规冷库设备温度设定过低时，一方面增加不必要的电力消耗，另一方面造成室内外温差偏大时，人们进出房间不能很快适应温度变化，容易患感冒。2、冷库制冷设备可以除湿，空调器在制冷过程中伴有除湿作用。人们感觉舒适的环境相对湿度应在40~60%左右，当相对湿度过大如在90%以上，即使温度在舒适范围内，人的感觉仍然不佳。3、冷库制冷设备的压缩机，制冷压缩机是将冷库制冷系统中低温低压的制冷剂蒸气从蒸发器吸回，福州冷库设备厂家经压缩形成高温高压气体。制冷压缩机是制冷系统中的主要制冷设备。

设计蔬菜冷库时对层数的要求：蔬菜冷库是以经营为主要目的的，因此，冷库库址的选择尤其重要。一般在地理位置比较有利，交通比较发达的地段，地价都较高，所以，福州正规冷库设备按多层冷库的设计较为台理。但是，考虑到多层冷库基础及结构投资的增多，以及今后制冷及管理等方面的便利，建议多层冷库应以3～4层，总高度不大于20米为宜。设计蔬菜冷库的每层高度一般在5 m左右，但是，在实际操作中，蔬菜冷库利用率非常低，货物堆叠的高度一旦达到3．2 m时就难以继续堆叠上去，物品因受压导致了质量的不断下降，福州冷库设备厂家安全性也受到了威胁，特别是外包装容易变形的物品，经常出现外包装破裂，物品倾斜甚至例塌等现象。

冷库冷藏的注意事项：福州正规冷库设备调节气体保鲜贮藏硅橡胶窗气调袋保鲜贮藏法，是当前在国内外保鲜贮藏的技术，已被普遍运用于苹果、荔枝、青椒的保鲜贮藏上。袋里自动形成控制二氧化碳4~6%，氧气3~5%左右，从而形成良好的气体贮藏环境。另外，过氧化钙贮藏法，是水果保鲜的一项新技术。用量按1千克香蕉1~2克过氧化钙（CaO2）的比例，将两者同时放入一个塑料薄膜袋内，在15℃的温度下贮藏2个多月，蕉果仍然硬绿，新鲜如初。如果蕉需继续贮藏，在50~60天后放入1克过氧化钙。用于水果保鲜的过氧化钙为脱水干燥的粉状或颗粒状，福州冷库设备厂家在具有吸湿性的纸片间夹上薄薄一层或者先在袋子内撒上一层过氧化钙即可，使用方便。

冷库安装工程要符合什么原则：1、速冻冷库安装工程应确保墙板与地面结合处墙板的隔热材料与地坪中的隔热材料密切相接，有安全的密封、防潮处理。福州正规冷库设备若采用现场灌注发泡方式密封结合，首先应确保使两块隔热板的隔热材料能够紧密相贴，然后使用密封胶布贴匀结合面，消除空隙，确保隔热材料粘合牢固。2、速冻冷库安装工程在施工前，对临时建筑．运输道路、水源，电源，加热设备、压缩空气、照明、安全措施、消仿设施、主要材料、主要机具和劳动力，以及对施工质量的检测手段和控制方法等都应有充分的准备，并做合理的安排，以确保施工的顺利进行。 3、隔热板接缝处的密封材料本身应抗老化、耐腐蚀、0毒、无异味、无有害物质挥发、福州冷库设备厂家符合食品卫生要求并且密封性良好。