深圳专业小型冷库公司

小型冷库维修注意事项： 1、制冷设备运行中发现了异常，不要盲目进行拆卸，应冷静下来仔细分析故障发生在哪个部位，然后查看说明书，查找发生故障的原因。若不能自行解决的，必须打电话叫冷库维修师傅进行维修。2、如果制冷设备需要拆卸时，必须关电源，抽空制冷系统中制冷剂，才可进行维修。3、出于对螺栓、螺帽的保护，拆卸时应使用专用扳手。重要零部件（如轴承）进行拆卸时必须使用专业工具进行拆卸。4、拆卸制冷设备时，应根据该设备的结构特点，按一定顺序、步骤进行，边拆卸边检测。为了再次组装方便、快捷，应把拆下的零件按顺序进和摆放，妥善保管。注意防止碰撞，以免造成锈蚀。

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冷库维修前的检查事项：1、对于冷库建筑的损伤，工作人员一般可以从承载力结构和维修结构表面的损伤，以及从生产和使用的异常现象来判断。2、在保温层损伤较严重时，应尽量挖出试块，观察或测量含水量，检查材料的保温隔热性能。3、钢筋混凝土在结冰状态下的渗漏损伤很难检测，可以采取局部加热的方法。4、当冷库承重结构有明显损坏时，应对严重损坏区域采取临时措施，防止冷库受热引起事故。5、为便于复查，可根据加热后的需要，对部分外部结构层进行拆除和分析。

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食品冷库里面的水垢如何清洗？1.物理清洗法是选用软轴毛刷清洗。软轴是靠清洗机的电机带动转动的，软轴前方有一根尼龙毛刷，运用时将软轴及毛刷伸入冷凝器铜管内，通过高速旋转行进的毛刷来铲除铜管内的污垢，后用清水冲刷。食品冷库可以省去化学清洗所需的药剂的费用；避免了化学清洗后废液排放或处理问题；不易引起冷凝器铜管的腐蚀。2.食品冷库可以将清洗液以一定配比参加冷却水系统中，打开冷却泵循环12~24小时，清洗液不断循环，沉积物层不断受到清洗液的化学效果和冲刷效果而溶解和掉落。不过的这种办法需求很多清洗药水，成本高。

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阻止冷库发生异味的方法：1. 冷库设计安装后，在未进食物前就有一种异味存在。 入冷库前食物就有糜烂蜕变景象，如蜕变的蛋、肉、鱼等。 寄存过鱼的冷库，未经清洁即寄存肉、蛋、或生果蔬菜等食物，致使气味传染而蜕变。 冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁衍，发生霉气味。 冷库制冷管道的走漏，制冷剂（氨）侵蚀到食物中致使异味发生。 2、避免冷库异味发生的办法入冷库冷藏的食物，有必要通过检验，没有蜕变的方可入库寄存。 冷库设计安装在进货前不得有异味存在。若有异味，有必要通过技能处理，扫除异味后方可使用。 往常要加强冷藏设备的保护，禁止倒堆卸货，避免因而砸坏管路，形成制冷剂外泄。

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冷库选址应当考虑的几点要素：（1）交通便当 —方便货品的运送（2）的周边环境—有杰出的卫生环境、没有任何的污染，具有很好的排污水口（3）地形面积—节约用地、不占农田、建议是平地（4）水源—冷库是用水比较多的，保证水源充沛（5）电源—需要有一个十分可靠的、稳定的电源，保证正常运行气调库选址。如果是气调库，还应当挑选在原产地邻近，这样才能确保冷库的正常使用，并且不会出现故障灯问题，不能太远否则物流运送会影响储藏效果的。